UMNOGOV, T. Buyankhongor: "Taste of Govi" 브랜드는 Govi ​​유제품의 맛과 품질을 홍보 예정

Dalanzadgad /MONCAME/  Dalanzadgad Sum 의 4번째 팀원인 B. Chinzurh와 T. Buyankhongor는 가족과 함께 "Taste of Govi" 브랜드를 설립했습니다 .

그들은 우유를 사서 가공하고 전통적인 몽골 유제품을 소비자에게 배달합니다. 이름 브랜드 "Govi Amt"를 만든 그는 제품 하나하나에 정성을 쏟고 디자인과 패키징 아이디어를 직접 생각해냅니다. 제품을 만든다는 아이디어는 형수가 먼저 제안했다. 그는 또한 전통적인 방식으로 유제품을 처리하는 방법을 가르쳤고 T. B. Uyanhongor 자신은 인터넷에서  현대 협동조합을 만드는 몇 가지 방법을 연구 하고 이를 자신의 제품에 대한 새로운 아이디어로 사용했습니다. 그러나 최근에는 고용지원기금에서 대출을 받아 활동을 확대하고 있다. 따라서 " Govy 브랜드 " B 의 창립자 는우리는 부드럽게 말했다 .

 

- '고비의 맛' 브랜드는 어떻게 시작하게 됐나.

- 시누이는 우유로 유제품을 가공하곤 했습니다. 그들은 종종 그들의 하얀 푸딩을 지역 사람들에게 소개하고 싶다고 말합니다. 형수님이 우리 둘만 할 수 있는 일이라고 격려해 주셨어요. 우리 사람들은 소의 우유를 생각할 때 대부분은 소의 우유를 생각합니다. 그러나 고비 젖소의 우유는 매우 다릅니다. 맛있고 칼로리가 높으며 인체에 많은 이점이 있습니다. 우리 고객님들이 오셔서 제품을 맛보고 염소빗자루가 얼마냐고 물어보십니다.

 

 

 

- 중소기업을 발전시키는 과정에서 많은 문제들이 생기죠?

- 일반적으로 브랜드의 생산 및 개발에는 여전히 많은 문제가 있습니다. 예를 들어 오늘날 고객이 70개의 패키지를 구매하려는 경우 즉시 패키지할 수 없습니다. 원자재 및 물적 자원과 같은 다른 많은 문제가 있을 것입니다. 아직 개발 단계에 있습니다. 그 과정에서 더욱 정교해지고 발전되었다. 재정으로 인해 때때로 예상대로 할 기회가 거의 없습니다. 우리 사용자는 상대적으로 큽니다. 개인과 단체는 도시와 외국에 선물로 가져갑니다. 따라서 백업할 수 없습니다. 최근에 도 고용지원금에서 대출을 받아 새 장비를 얻었습니다.

 

 

 

 

 

- 현재 몇 명이 운영하고 있나요?

- 새로운 장비를 갖추었기 때문에 2명을 채용하여 교육하고 있습니다.

 

- 고객에게 더 많은 제품을 전달하기 위해 어떤 부분에 신경을 쓰고 있나요?

- 건강, 안전 및 환경 측면을 고려합니다. 안전하고 건강한 제품을 만들기 위해 제품의 성분과 포장을 연구하고 대중, 온라인 환경, 전문가들에게 많은 질문을 던지며 경험을 쌓았습니다. 가장 중요한 것은 제품이 친환경적이고 고품질이어야 한다는 것입니다.

 

- 얼마나 많은 종류의 제품이 생산되고 있습니까?

- 현재 13종의 제품을 생산 판매하고 있습니다. 예를 들어, 우리는 3가지 유형의 몽골 보드카, 두부, 두부, 버터기름, 버터기름, 버터기름 및 비기름기, 선물 세트를 생산하고 있습니다. 버터 기름을 넣은 시미야 보드카는 발찌 모양의 버터 기름 2~3개로 만듭니다. 남편과 의논 끝에 손으로 만든 발목 모양의 버터기름틀입니다. 조사한 결과 많은 성형 방법이 있습니다. 이 일반 커드의 분홍색은 우리 계곡에서 자라는 사프란의 존재 때문입니다. 그러나 노란색은 고비에서 자란 산자나무가 들어 있고 연분홍은 카드와 아니스 같은 과일이 들어 있습니다. 식용색소, 건조제, 밀가루 등을 사용하지 않습니다. 우유는 한 방에서 펌핑됩니다. 드릴러는 냄비에서 직접 제공됩니다. 그러나 우유는 간을 지방으로 만듭니다.

 

 

 

 

 

 

-귀하와 같은 방식으로 운영되는 경쟁 조직이 지방에 있습니까?

- 고비의 맛을 대중에게 알리기 위해 노력하고 있습니다. 남은 상품이 있을 경우 반품 후 배송지에서 수령하시기 바랍니다. 그러나 우리 제품은 거의 지속되지 않습니다. 예를 들어 하루 만에 끝났습니다. 그런데 최근 '로컬 테이스트'라는 제품이 등장했다. 이름은 우리와 비슷하고 포장은 같지만 품질과 맛은 형편없습니다. 사람들이 실수로 우리에게 전화를 해서 사탕이 너무 많다, 곰팡이 난다, 가격을 왜 올렸다고 불평하기 시작했습니다. 제가 직접 디자인한 푸딩 제품 샘플 패키지가 있습니다. 포장도 신경썼습니다. 그러나 그것을 흉내내어 혼란이 생길 ​​수밖에 없다. 글쎄, 당신은 사람의 삶과 같은 방식으로 일할 수 있습니다. 하지만 사업을 시작하고 대중에게 알리는 데는 많은 노력과 시간, 수고, 그것이 마음을 소비한다는 것을 이해하는 것이 필요합니다. 그래서 새로운 사업을 시작하는 젊은이들에게 남들이 한 일을 흉내내지 말고 최대한 많이 연구하라고 말하고 싶다. 또한 사용자는 레이블과 날짜를 잘 관리해야 합니다.  

 

- 귀하의 제품을 얼마에 판매합니까?

- 매주 한 상품을 특별 할인해 드립니다. 일반적으로 선물 세트의 평균 가격은 25,000~45,000MNT입니다. 시민들은 패키지를 직접 선택할 수 있습니다. 모든 상품 입력 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

- 앞으로의 큰 목표는?

- 꼭 나만의 공간에서 부티크를 열고 싶어요. 현재 임대 건물에서 운영하고 있습니다. 또한 지방 소비자들에게 "Taste of Govin" 브랜드 제품을 충분히 공급하여 이를 울란바토르에 공급하고자 하는 의욕도 크다.  

- 대화 감사합니다. 행운을 빌어요.