호브드 지방에서 대통령 산업 및 서비스 정책 고문인 Ch. Davaabayar는 몽골 대통령이 시작한 "식량 공급 및 안보" 국가 운동의 틀 내에서 Khovd 지방에서 일했습니다.
2022년 기준으로 8개의 육류 제품 공장, 58개의 밀가루 및 베이커리 제품 공장, 61개의 우유 및 유제품 공장, 13개의 물 및 음료 공장에서 다양한 식품을 생산하여 2022년까지 Hovd 지방 시장에 공급하고 있습니다.
컨설턴트 Ch. Davaabayar는 지방의 Jargalant sum에 위치한 "Khan Jargalant Hovd" 육류 및 육류 제품 공장의 운영에 대해 알게 되었습니다.
"Khan Jargalant Hovd" 육류 및 육류 제품 공장은 하루에 2-3톤의 육류를 가공할 수 있으며 30가지 이상의 제품을 생산할 수 있습니다.
원래 2004년에 직원 2명으로 설립된 "Khan" 소시지 워크샵은 대규모 공장으로 확장되었으며 지방의 육류 및 육류 제품의 요구를 충족시키기 위해 노력하고 있습니다.
회사는 현재 20명의 직원을 고용하고 공장 용량의 30~40%를 사용하고 있습니다.만약 가동하면 40~50명의 정규직을 제공하고 60~70%의 사람들에게 가공육 및 육류 제품을 제공할 것입니다. 서부 지방의 소식통이 보고했습니다.
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